供应说明
四川人，几乎每家每户都会做豆瓣，方法都大同小异，今天早上买了几个馒头，蘸点豆瓣酱，味道一级棒！顺便煮个紫菜蛋花汤，爽啊！四川豆瓣 配料 蚕豆、辣椒等 操作 蚕豆也称葫豆，酿造豆瓣酱的蚕豆必须预先剥去皮壳，使之成为瓣粒。
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公司简介：
游朱德故里 品仪陇酱瓜四川省旺平食品有限责任公司，位于仪陇县河西工业区，占地46亩，主要生产仪陇县特色产品——“仪陇酱瓜”、“胭脂萝卜”、“冬菜”、“黑豆瓣”、“松花皮蛋”等农副产品,本企业通过ISO9001：2008国际质量体系认证。已经注册商标：“双和义”、“吉星生”、“琳琅”。仪陇酱瓜”历史悠久,**华夏；清嘉庆年间曾为敬献**的贡品；1921年在成都花会上展销时曾荣获金质奖；1986年曾荣获南充地区优质产品奖;1987年曾荣获南充地区首届消费者*喜爱的产品、省商业厅优秀产品奖、中华人民共和
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